Archiv für Mai 2010
Alpenhof Rotation – Murnauer Gespräche über Kunst
Samstag, 22. Mai 2010Sehen Sie hier das Plakat zu diesem Event!
Samstag, 5. Juni 2010 um 18.00 Uhr findet die Auftaktveranstaltung bei uns im Alpenhof Murnau statt.
Wir freuen uns auf Sie! Anmeldung erforderlich, Tel. 08841 491 320, Email: reservierung@alpenhof-murnau.com
Unser Wellness-Tipp: Maniküre Deluxe
Freitag, 21. Mai 2010Wir verwöhnen Ihre Hände mit Peeling, warmen Handbad und wohltuender Massage. Ihre Nägel werden gefeilt und poliert.
€ 65,- (Behandlungsdauer: ca. 50 Minuten)
Rezept-Tipp von Thilo Bischoff: Rote Grütze a la Alpenhof
Mittwoch, 19. Mai 2010Produkte:
120g Kirschen
80g Himbeeren
120g Erdbeeren
120g Johannisbeeren
100g Zucker
1g Zimt
1 Stück Vanillestange
½ Bio Zitrone (Julienne Streifen von der Zitronenschale)
50g Kirschwasser
Mondamin
Zubereitung:
Früchte einzuckern, den Fond von den eingezuckerten Beeren mit den Gewürzen und Zitronen-Julienne aufkochen, Mondamin und Kirschwasser vermischen,
in die kochende Flüssigkeit geben, so dass die Flüssigkeit leicht abgebunden ist, die Beeren vorsichtig unter den lauwarmen Fond unterheben, abfüllen und auskühlen lassen
Serviertipp:
Lecker schmeckt eine Vanillesauce oder ein Vanilleeis dazu.
Ramsachstrasse 8
D - 82418 Murnau am Staffelsee
Telefon: +49 (0) 88 41/491-0
Telefon (kostenfrei):
+49 (0) 800 17 17 177
Fax: +49 (0) 8841/49 11 00
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www.alpenhof-murnau.com
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