Dienstag, 31. Januar 2012

Im alpenländisch-gemütlichen Ambiente mit Blick durch große Panoramafenster auf die zauberhafte Naturkulisse des Alpenvorlandes erleben Sie ab heute wieder die hochkarätigen, ideenreichen Genusskreationen von Küchenchef und Sternekoch Thilo Bischoff. Passende Weine, liebevoll von Chefsommelier und Maître Guarino Tugnoli aus seiner international ausgezeichneten Weinkarte ausgewählt, unterstreichen das Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau.

Genießen Sie das außergewöhnliche Ambiente und exklusiven Service jeweils Dienstag- bis Samstagabend.

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter der Tel: 08841-4910 oder per Email: reservation@alpenhof-murnau.com entgegen.

Die alte Rotwein-Vinothek im Hofmann’s Restaurant wird in einen geschmackvollen Raum umgestaltet, welcher Ihnen zukünftig für Ihre Veranstaltungen zur Verfügung steht. Egal ob privat oder geschäftlich, hier genießen Sie ungestört Ihr köstliches Essen sowie die passenden edlen Tropfen. Bereits ab Mitte Februar können Sie diesen exklusiven Service nutzen. Verfolgen Sie den Umbau hautnah auf unserer Fotostrecke mit… Hier sehen Sie Teil 1 …

noch bis 21. Januar 2012

Im römischen Reich waren Austern eine kulinarische Kostbarkeit, deren Gewicht manchmal tatsächlich mit dem sprichwörtlichen Gold aufgewogen wurde. Da haben wir es heute viel besser. Der Genuss der Austern ist nicht mehr nur den “Reichen und Schönen” vorbehalten, sondern auch für “Normalsterbliche” durchaus erschwinglich. Dies ist vor allem den sog. “Austernbauern” zu verdanken, die Austernkultivierung überall auf der Welt betreiben. Ihre mühsam gepflegten Kultivierungsparks sorgen dafür, dass der Markt mit einer großen Anzahl der köstlichen Austern beliefert wird.

In unserem Hofmann’s Restaurant servieren wir Ihnen die verschiedensten Austernvarianten von klassisch bis modern.

Werfen Sie hier einen Blick in unsere Austernkarte…

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter der Tel: 08841-4910 oder per Email: reservation@alpenhof-murnau.com