Alpenhof Murnau


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Zugspitze

Artikel-Schlagworte: „Gästeservice“

Kulinarische Sommerfrische im Blauen Land

Freitag, 18. Juni 2010

„Sommerfrische“ steht damals wie heute für den Wunsch, von der Stadt raus aufs Land zu fahren und dort in der Natur Hektik und Stress des Stadtlebens hinter sich zu lassen.

Wo könnten sich Erholung und Entspannung besser einstellen als in der oberbayerischen Alpenvorlandschaft rund um Murnau am Staffelsee? Ein traditionsreiches Sommerfrischeziel, nicht erst seit Franz Marc der Region wegen seiner besonderen Farb- und Lichtstimmungen den Ehrentitel „Das Blaue Land“ verlieh und bevor Wassily Kandinsky mit Gabriele Münter in Murnau den Durchbruch zur gegenstandslosen Malerei fanden.

Die Kulinarische Sommerfrische im Blauen Land unterhält mit abwechslungsreichen Veranstaltungen, Sommerfrischeartikeln und vielem mehr.

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Wir haben das passende Übernachtungsangebot ….



Das JA-Wort im Franz Marc Museum Kochel

Dienstag, 8. Juni 2010

Sie möchten nicht in einem Rathaus getraut werden, sondern suchen das Besondere? Wie wäre es dann mit einer standesamtlichen Trauung in einem unserer schönsten Museum im Blauen Land? Geben Sie sich das JA-Wort im Franz Marc Museum Kochel, mit Blick auf den Kochelsee, auf den Gipfel des Herzogstand, umgeben von weltberühmten, wertvollen Kunststücken.

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Vorschau: Menü der Küchenmeister am 12. Juni 2010

Montag, 24. Mai 2010

„Kochduell“ à la Alpenhof Murnau:  Küchenmeister treten zum Wettstreit an Kampf in der Küche wird via Großbildleinwand ins Restaurant übertragen.
Gäste sind Testesser und küren den Spitzenkoch des Abends

Der Countdown läuft: Am 12. Juni findet der Wettstreit der Küchenmeister im Alpenhof Murnau statt. Über eine Großbildleinwand wird der Kampf in der Küche direkt ins Restaurant übertragen. Hier können sich die Gäste auf herausragende Geschmackserlebnisse freuen und als Testesser den Spitzenkoch des Abends küren.

Der Alpenhof Murnau, der mit seinem Gourmetrestaurant Reiterzimmer zu den ersten Adressen für Feinschmecker gehört, versammelt geballte Kompetenz und Kreativität. Neben Sternekoch und Küchendirektor Thilo Bischoff sind auch Frank Aust als Küchenchef des Hofmann’s Restaurant und Junior Sous-Chef Carsten Stutika geprüfte Küchenmeister, während Benni Treiber als Chef Saucier im Reiterzimmer kurz vor diesem höchsten Abschluss steht, den man in der Zunft erreichen kann. „Wir sind stolz auf unsere erstklassige Brigade“, so Hotelchef Andreas Kartschoke, der sich schon jetzt auf das „Kochduell“ à la Alpenhof Murnau freut, in dem die vier Herren gegeneinander antreten.

Jeder ist für einen Gang zuständig, wobei Frank Aust bei der Verlosung die Vorspeise gezogen hat, Carsten Stutika das Zwischengericht, Benni Treiber den Hauptgang und Thilo Bischoff das Dessert. Alle haben dasselbe Budget für den Wareneinkauf, was sie daraus machen werden, bleibt ihr Geheimnis. „Wir dürfen uns auf kulinarische Überraschungen freuen“, sagt Andreas Kartschoke und kündigt den Wettstreit als „Highlight im Kulinarischen Kalender 2010“ an.

Wer am 12. Juni ab 18.30 Uhr dabei sein mag, zahlt 55 Euro für das viergängige Menü (Getränke sind exklusive). Um Anmeldung unter Tel.: 08841 / 491 320 oder per Mail unter reservierung@alpenhof-murnau.com wird gebeten.