noch bis 21. Januar 2012

Im römischen Reich waren Austern eine kulinarische Kostbarkeit, deren Gewicht manchmal tatsächlich mit dem sprichwörtlichen Gold aufgewogen wurde. Da haben wir es heute viel besser. Der Genuss der Austern ist nicht mehr nur den “Reichen und Schönen” vorbehalten, sondern auch für “Normalsterbliche” durchaus erschwinglich. Dies ist vor allem den sog. “Austernbauern” zu verdanken, die Austernkultivierung überall auf der Welt betreiben. Ihre mühsam gepflegten Kultivierungsparks sorgen dafür, dass der Markt mit einer großen Anzahl der köstlichen Austern beliefert wird.

In unserem Hofmann’s Restaurant servieren wir Ihnen die verschiedensten Austernvarianten von klassisch bis modern.

Werfen Sie hier einen Blick in unsere Austernkarte…

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter der Tel: 08841-4910 oder per Email: reservation@alpenhof-murnau.com

Sternekoch Thilo Bischoff verwöhnt Sie auch im Jahr 2012 mit einer Vielzahl an ideenreichen Genusskreationen. Freuen Sie sich auf außergewöhnliche kulinarische Wochen und traditionsreiche Festtagsmenüs.

Genießen Sie das Januar Highlight  Austern in der Kulinarischen Woche vom 14. -21. Januar in
unserm Hofmann’s Restaurant.
Welche weiteren Gaumenfreuden Sie noch erwarten erfahren Sie hier.
Für alle Gourmetfreunde eröffnen wir am 31. Januar die neue Saison im Gourmetrestaurant Reiterzimmer.

* 11.00 Uhr Abfahrt nach Kochel zum Franz-Marc-Museum mit 700 m² Ausstellungsfläche auf
3 Stockwerken
€ 35,- pro Erwachsenem / € 20,- pro Kind (7-16 Jahre) (inklusive Transfer und Führung) Rückkehr: ca. 14.00 Uhr

* ab 12.00 Uhr Festtagsmenü mit musikalischer Begleitung durch unseren Zitherspieler Georg Eichberger im Hofmann´s Restaurant,  Menüs ab € 53,- pro Person

Kinderprogramm

* 16.00 Uhr Kinderweihnacht mit Sepp Gramer
Mit einer Kutsche geht es in den verschneiten Wald, wo Ihr Euren eigenen Weihnachtsbaum aussuchen und beschmücken dürft. Mindestteilnehmerzahl: 6 Kinder
Maximalteilnehmerzahl inkl. Eltern: 10 Personen

Dauer: ca. 3 Stunden / € 25,- pro Kind / € 35,- pro Erwachsenem

* ab 18.30 Uhr Festtagsmenü mit musikalischer Begleitung durch unseren Zitherspieler Georg Eichberger im Hofmann´s Restaurant, Menüs ab € 53,- pro Person der im Gourmetrestaurant Reiterzimmer, 6-Gang-Menü € 109,- pro Person

Sehen Sie hier das komplette Weihnachts- und Silvesterprogramm 2011/2012