Ob kalter Wintertag oder Sonnenschein, egal welches Wetter der Winter bereithält, den “Winterzauber” kann man sowohl warm als auch kalt genießen…

Produkte:

• 1 cl Sambucca
• 3 cl Amaretto
• 1 cl Haselnusssirup
• 1 cl Vanillesirup
• 4 cl Sahne

Zubereitung:

• 1 einfacher Espresso  Heiß: gut rühren   Kalt : auf Eis kräftig shaken

Sternekoch Thilo Bischoff verwöhnt Sie auch im Jahr 2012 mit einer Vielzahl an ideenreichen Genusskreationen. Freuen Sie sich auf außergewöhnliche kulinarische Wochen und traditionsreiche Festtagsmenüs.

Genießen Sie das Januar Highlight  Austern in der Kulinarischen Woche vom 14. -21. Januar in
unserm Hofmann’s Restaurant.
Welche weiteren Gaumenfreuden Sie noch erwarten erfahren Sie hier.
Für alle Gourmetfreunde eröffnen wir am 31. Januar die neue Saison im Gourmetrestaurant Reiterzimmer.

*11.00 Uhr Pferdekutschfahrt durch das Murnauer Moos mit Glühwein
€ 30,– pro Person Dauer: ca. 1,5 Stunden

*ab 12.00 Uhr kulinarische Schmankerl  im Hofmann’s Restaurant

*15.00 Uhr Fahrt zur Schau-Wildfütterung im Graswangtal
€ 19,– pro Person inklusive Transfer und wärmendem Glühwein, Rückkehr ca. 18.00 Uhr

*ab 19.00 Uhr Traditionelle Küchenparty mit Thilo Bischoff
Eine tolle Gelegenheit unseren Gourmetköchen über die Schultern zu schauen.
€ 95,– pro Person (inklusive Aperitif und Getränke)

Unser Gourmetrestaurant Reiterzimmer sowie unser Hofmann’s Restaurant sind an diesem Abend für à la carte geschlossen.